Salada de Grão de Bico
2 xícaras de grão-de-bico cozido
1/2 xícara de cebolas cortadas em rodelas
2 dentes de alho, socados
Vinagre de maçã
Azeite de oliva
Sal marinho a gosto
Misture todos os ingredientes, regue com azeite e um pouco de vinagre de maçã.
Coloque sal marinho a gosto.
Deixe na geladeira por 1 hora.
Sirva sobre folhas de alface.
Deliciosamente saborosa e nutritiva!
1 comentários:
Olá, dissem que é muito bom grão de bico, mas é um dos poucos alimentos que não tive nem vontade de provar, mas com esta sua receita, comecei a rever os meus conceitos , vou tentar fazer e provar,Beijos millll
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