Limonada com bicabornato

Alimentos que fazem bem ao cérebro

 

Alguns hábitos  e

 alimentação protegem contra a degeneração cerebral

Fornecer os combustíveis necessários para manter o cérebro saudável, pode proporcionar boa memória, concentração e vida mais ativa tanto na terceira idade quanto para o resto da vida.

O cérebro, assim como os músculos do nosso corpo, precisa ser mantido ativo e bem nutrido durante toda a vida.  

Fornecer os nutrientes corretos e manter o cérebro em constante atividade preservam as funções deste órgão mesmo com o avanço da idade.   

Exercite seu cérebro:

Mantenha- o  sempre ativo, dicas interessantes são:

 ler livros de diferentes assuntos para estimular as várias partes do cérebro;

 fazer palavras cruzadas;

 aprender outras línguas.

Cafeína: alimentos alto teor de cafeína esgotam minerais importantes para função cerebral; interfere no sono; afeta o humor. 

O cérebro, assim como os músculos do nosso corpo, precisa ser mantido ativo e bem nutrido durante toda a vida por meio da alimentação.

Sono: é fundamental para regenerar o corpo, especialmente o cérebro. Após períodos de sono reduzido, podem ocorrer falhas no funcionamento dos neurônios, alterando o comportamento das pessoas.

Álcool: impede a transmissão de informações entre os mensageiros químicos do cérebro, responsáveis por controlar o pensamento, o comportamento e as emoções. 

Alimentar-se em horários regulares ajuda a manter a glicemia (nível de açúcar no sangue) estável durante todo o dia. A glicose é o principal substrato utilizado como fonte de energia pelas células nervosas.  

Principais alimentos que garantem a saúde do seu cérebro, e por que eles são importantes para estar no prato.

Aveia - Traz energia para o cérebro, é fonte de vitaminas do complexo B que auxiliam na regulação da transmissão de informações entre os neurônios.

Azeite de sacha inchi, linhaça, óleo de peixe - Fontes de ômega 3, que promove a neurogênese (formação de novos neurônios e protege os neurônios já existentes). 

Brócolis e espinafre - Excelentes fontes de ácido fólico, responsável pela formação do sistema nervoso dos bebês. Além disso, contribui para um bom desempenho cognitivo e auxilia na comunicação entre as células nervosas.

Cacau - Rico em flavonóides que protegem a parede dos vasos sangüíneos e garantem um excelente fluxo sangüíneo para o cérebro. Auxilia ainda na prevenção de derrames.

Chá verde - As catequinas, presentes neste chá, possuem ação neuroprotetora, diminuem danos neurológicos e a perda de memória associada.

Clorofila - Fonte de nutrientes que auxiliam na eliminação de toxinas do organismo. Aumenta a atividade cerebral.

Cúrcuma - Possui ação antioxidante, auxilia na prevenção de doenças neuro-degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.  

Lecitina de soja - Fonte de colina, contribui para a neurogênese, que é a formação de neurônios. 

Oleaginosas (nozes e amêndoas) - Contém grandes quantidades de ácidos graxos insaturados, que garantem um bom funcionamento cerebral, já que compõem a membrana das células nervosas e potencializam a transmissão de mensagens entre elas.

Suco de uva, suco de cranberry, amora e açaí - Fontes de antocianina um fitoquímico de ação antioxidante que combate os radicais livres, responsáveis por causar danos às células.

Lembre-se de alimentar o seu cérebro:

 um cardápio variado e bem colorido é fundamental!

Leite é bom!

A bebida tem alto valor nutritivo, serve para prevenir doenças e reidratar, entre outros benefícios.

O consumo diário de alimentos ricos em cálcio pode evitar doenças sérias, como raquitismo e osteoporose.

O leite sem gorduras é praticamente um alimento perfeito, com alto valor protéico, contagem excepcional em cálcio e disponibilidade das vitaminas do complexo  B.

#   Fases da vida  com leite  #

• LEITE NA INFÂNCIA:
• até os 10 anos, os ossos crescem gradualmente. Por esse motivo, é importante estimular o hábito na criança.
• O leite é o alimento mais rico em cálcio e, por isso, nessa fase, ele é fundamental.

• LEITE NA ADOLESCÊNCIA  e  PARA JOVENS ADULTOS:

dos 11 aos 24 anos, está a idade dos famosos pulos de crescimento. Nela, os ossos tornam-se mais sólidos e é essencial que não falte cálcio. Além de estimular o crescimento de ossos fortes, é possível construir uma reserva de cálcio para que, na idade adulta, não se tenha falta desse mineral.

• LEITE NA IDADE ADULTA:
• A partir dos 30 anos ocorre uma grande perda de cálcio. A ingestão do leite é importante e essencial para que não ocorra nenhum tipo de lesão nos ossos.

• LEITE NA TERCEIRA IDADE:
• Homens e mulheres com mais de 65  anos, precisam de uma dose maior de cálcio.

• LEITE  NA GRAVIDEZ E NO ALEITAMENTO:
• É por meio do leite que se obtém proteínas de elevado valor biológico, minerais, cálcio e vitaminas.

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Um bom copo de leite auxilia, também na hidratação.  Repõe  as energias perdidas com mais eficiência que os isotônicos!

Ele não é o vilão!

Engana-se quem pensa que o chocolate é um vilão das dietas saudáveis.

O cacau, sua matéria prima, é riquíssimo em flavonóides, antioxidantes que ajudam a prevenir várias doenças.

O melhor deles é o chocolate amargo  ou  meio-amargo.

Benefícios:

Ajuda a reduzir o mau colesterol (LDL)

Contribui para melhorar a circulação sanguínea

previne doenças cardiovasculares, como aterosclerose e hipertensão

Diminui a ação dos radicais livres, adiando o envelhecimento

Auxilia na recuperação celular pós-derrame

Aumenta os neurotransmissores ligados ao prazer.

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Vá com calma, nada de se empanturrar, já que o chocolate é bastante calórico.

O chocolate ao leite ou branco, são repletos de gordura saturada e mais atrapalham que ajudam!

Derrube a depressão

Esta é a

quinta doença mais comum no Brasil.

Quem já teve depressão no passsado corre mais risco de ter uma nova crise.

Os antidepressivos estão sendo consumidos por muita gente que não tem depressão. O que ocorre é que esses medicamentos também ajudam a tratar outros males, como ejaculação precoce e enxaqueca.

Cientistas britânicos descobriram que o vício em internet está associado a um risco maior de depressão e é geralmente caracterizado pelo uso excessivo de sites de mídia social.

O que ocorre  é que as pessoas tendem a escrever apenas mensagens positivas sobre sua vida e, segundo Michael Addis, esse conteúdo gera uma discrepância entre o que você sente e o que você acha que todo mundo sente.

E é nesse vácuo que a depressão ganha espaço.  Addis sugere ocultar os amigos irreais e buscar contato pessoalmente com os outros.

Só assim a verdade aparece.

Não caia no conto da rede!!!!

Aromaterapia

A aromaterapia é a terapia através dos aromas.

 Uma ciência, que age através dos óleos essenciais presentes nas plantas. Os óleos são usados para tratamentos de:

Estresse Se você busca relaxamento, pingue de três a quatro gotas da essência de lavanda no chão do seu banheiro à noite, na hora do banho, para relaxar.

Rinite  ou  cansaço 
O óleo de hortelã-pimenta ajuda a respirar melhorar quem tem problemas de rinite ou está muito cansado. Existe a opção de pingar de três a quatro gotas da essência no chão do seu banheiro, na hora do banho, ou tampar a pia, colocar água quente, despejar três gotinhas e aspirar o vapor. Cuidado para não ter contato com os olhos.

Dores musculares ou articulares
Misture 100 ml de água, 50 ml de vinagre e 25 gotas de óleo de eucalipto glóbulos. Aplique nos locais de dor e faça massagens. Ou molhe um algodão e aplique sobre a pele.

Antes de fazer uso da aromaterapia, faça um teste para saber se não tem alergia aos óleos essenciais. É importante ter cuidado com os óleos cítricos, como o de laranja, de limão, de tangerina. Eles são equilibradores e balanceadores do organismo. Ajudam a emagrecer, a combater a insônia e a celulite.

Existem óleos que sobem a pressão, ou melhor, que tratam a pressão baixa. São os de alecrim e de tomilho. Já para pessoas hipertensas é recomendado usar o ylang-ylang e o manjerona.

Dica
Conserve as essências em vidros escuros que preservam o perfume por mais tempo. E nunca esqueça os potinhos abertos, pois em contato com ar, eles oxidam e perdem a validade. 

 



Em forma e com prazer

Apesar de inúmeros benefícios para a  saúde e estética, a prática de atividade física ainda é considerada um grande sacrifício para muitas pessoas.

Tem aquelas que ficam só adiando a promessa de começar a se mexer, mas nunca agem.

Outras até começam, mas não conseguem levar adiante.

Se não tiver um estímulo extra e não sentir prazer em malhar, na primeira oportunidade.... a pessoa desiste!

As academias estão cada vez mais preocupadas em manter os alunos sempre ativos e, por isso, investem em aulas que aliam diversão, resultado e prazer, de acordo com os objetivos de cada um.

 Trace metas e aja!

Diferencie um sonho de uma meta  -  Sonho é algo que você deseja.

Meta é o sonho com um prazo determinado para acontecer.

Seja preciso  -  estabeleça um prazo para alcançar o que deseja.

Defina um plano de ações  -  que deve ser registrado e revisado, além, é claro, de ser seguido por você mesmo.

Acredite em você  -  planeje suas ações e seja persistente.

Não fique somente no sonho. Observe o curso do caminho e vá fazendo os ajustes de percurso quando estiver se afastando do destino.

Você se surpreenderá com os resultados!

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Antes de iniciar qualquer treino é necessário procurar um profissional da área, que, após fazer uma avaliação física, vai orientar na escolha do exercício, montando um programa adequado ao perfil de cada um.

Fibra natural

As frutas, 

devem ser comidas sempre cruas, bem mastigadas e com bagaço, pois estes contêm muitas fibras.

Não se deve comer frutas logo após ter comido verduras de folhas, elas não combinam bem e podem provocar acidez no estômago.

Evite tomar somente o caldo dos legumes, verduras ou frutas.

O ideal é comer as frutas, legumes e verduras sempre em pedaços, mastigando muito bem e engolindo o bagaço, pois é aí que estão contidas as fibras, tão importantes para a saúde.

Um bom exemplo é a laranja: 

o comum é tomarmos seu suco, pois é mais fácil e cômodo, no entanto, o ideal seria comer a laranja descascada, sem a parte branca, apenas com os gomos e o bagaço.

Equilibrar ou aumentar a dose de fibras na alimentação é coisa muito simples, basta começar!

Alôôo...

Esfregue o esponjão...bucha...

A ordem vale para a bucha vegetal quanto para a esponja sintética, que se usa no chuveiro, na cozinha ou para espalhar a maquiagem.

Segundo o infectologista Dr.Alexandre Sobrinho, o ideal é lavar o acessório com sabão neutro e deixá-lo secar naturalmente num lugar bem arejado.

Quando a bucha cair no chão lave-a imediatamente.

Assim se evita a proliferação de fungos e bactérias, que podem causar micose, infecção ou intoxicação alimentar.

Se a bucha começar a se deteriorar ou apresentar alteração na cor ou na textura, troque por uma nova.

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO, e mais saúde!

Saúde do Corpo e da Alma

CUIDAR DO LUGAR EM QUE VIVEMOS

MELHORA A SAÚDE DO CORPO E DA ALMA

Cuidar do corpo e do espírito é essencial.

Tanto que muita gente já entendeu o quanto. Nossa casa e o local de trabalho, também merecem cuidados especiais. Várias técnicas, foram amplamente utilizadas no passado. Por exemplo, os romanos, antes de fundarem uma cidade, colocavam ovelhas pastando e ao final de seis meses, observavam o fígado desses animais, sabendo que, se estivesse preto, escuro, aquele solo era contaminado e portanto, a cidade deveria ser erguida num outro local.

O Feng Shui, que os chineses acabaram divulgando para o ocidente de uma forma mais simplificada, também é exemplo de cuidados com o ambiente em que vivemos.

 Assim como a construção das igrejas com arquitetura sagrada, que através do número áurico, reproduziam a harmonia do Cosmos . Esses povos sabiam que no subsolo a vida continuava, mesmo que não visível aos nossos olhos. As falhas geológicas, rios subterrâneos, pântanos, minérios, gases, entre outras coisas, poderiam e podem interferir diretamente na nossa saúde.

Esses conhecimentos foram utilizados por muitas gerações, mas em um determinado momento da civilização, ficaram perdidos no tempo. Pessoas valorosas, cientistas, físicos, médicos, geobiologos, radiestesistas, começaram a resgatá-los e hoje além do subsolo, sabemos que outras interferências, principalmente as provocadas pelo homem, podem também ser as causadoras de sintomas e doenças crônicas.

Na sociedade moderna, a briga pelos espaços cada vez mais caros, infelizmente, não nos permite uma seleção das áreas que devem ou não serem utilizadas, das que são salubres ou não, das que são contaminadas, das que são próximas demais a redes de alta tensão, ou a antenas de microondas (celulares). Além disso, em países subdesenvolvidos não existe uma legislação que nos proteja desses problemas, coisa que na Europa , Canadá e Estados Unidos, já vigora e é muito rigorosa.

 

Como pode ter bom Feng Shui em  casa:

- Faça com que as portas abram livremente, não deixe objetos a impedir a passagem.

- Limpe os cantos e deite fora o que estiver partido em sua casa.

- Não acumule mais do que aquilo que precisa.

- Utilize uma vela ou luminária para iluminar um canto escuro da sua casa, e dessa forma a energia positiva aumentará.

- A televisão no quarto não traz bom Feng Shui, mas se lhe colocar um pano em cima antes de ir dormir, não terá efeitos tão negativos!

Estas são apenas algumas dicas úteis de Feng Shui, existem muitas outras que podem operar grandes transformações na nossa vida.

Tenha MAIS EQUILÍBRIO,

e terás saúde!



Câncer de Pele x Protetor Solar

Segundo o Dr.Wilson Rondó Jr.

Moramos em um país tropical e ensolarado.

Nossos corpos são feitos para tomar Sol.... A não ser que ignoremos o nosso bom senso e nos permitamos que o Sol nos queime,  o  Sol é bom para todos nós!

Ouvimos o tempo todo... o SOL é mau e causa câncer de pele!!!!

Com pânico de se expor aos raios do Sol, as pessoas usam e abusam de protetores solares, como se isso resolvesse a questão.

O Dr. Michael Holick do Centro Médico da Universidade de Boston, afirma que para cada caso de câncer de pele por exposição solar há 20 outros de câncer de seio ou próstata causados por se evitar o Sol!

Um artigo aponta que o principal culpado pela maioria dos cânceres de pele, inclusive o temido melanoma, é a ALIMENTAÇÃO POBRE.

Está claro que os índices de câncer e o uso de protetor solar têm aumentado juntos.

Isto explica que: o uso do protetor não garante imunidade.  O ideal é se alimentar bem.

Tomar Sol antes das 10 horas da manhã é saudável, pois os raios UV transforma e absorve a vitamina D.

Tenha medida ao tomar sol e se proteja alimentando corretamente.

Ingira peixe, azeite de oliva, tomate, chá, vegetais folhosos, frutas cítricas, ervas, como orégano e alho.

Tenha   MAIS EQUILÍBRIO,

Converse com seu médico!

Menu da Moda

Brotos,  Grãos,  Sementes,  Raízes

Este menu além de delicioso e supernutritivo, oferece uma alternativa para a saúde.

Consumir verduras frescas, grãos e sementes é um prêmio para a saúde e a silhueta.

Experimente alimentos crus e grãos germinados..A digestão é mais fácil, o que contribui para aumentar a disposição, já que se gasta bem menos energia no processo digestivo.

As sementes germinadas concentram energia vital!

Experimente por uma semana tomar suco verde enriquecido com brotos,  e sinta a diferença!

Um copo de 300 ml  supre as necessidades calóricas e proteicas por até 3  horas, diminui a  acidez gástrica e regula o intestino.

Suco Verde Energético

2  maçãs, sem sementes, em pedaços

Um punhado de legumes e raízes crus, como cenoura, pepino, abóbora, abobrinha, nabo, inhame, quiabo, couve-flor, gengibre(dá um toque picante)

Um punhado de folhas verdes como, couve, chicória, hortelã, almeirão, rúcula, agrião.

Um punhado de sementes de girassol germinadas.

Modo de preparar

Primeiro, coloque as maçãs na centrífuga.

Junte os grãos germinados, em seguida as folhas, os legumes e a raiz.

Beba imediatamente.

Dica.

Prefira os orgânicos e varie sempre os ingredientes.

A maçã equivale à água do suco e deve ser o elemento constante!

Se quiser, pode acrescentar outras frutas, exceto melão e melancia.

Não coloque água e regule o sabor a gosto:

a maçã acentua o doce:  folhas escuras, o amargo.

Experimente  -  desperta o apetite de quem quer ganhar energia sem precisar cozinhar nada!

Delícia Afrodisíaca

Três alimentos altamente afrodisíacos:

CHOCOLATE

Estimula os neurotransmissores do prazer,

melhora o humor

e

relaxa os músculos da vagina.

É melhor consumir no máximo 30 gramas por dia, 

de preferência aqueles com mais de 70% de cacau.

OSTRA

Contém SELÊNIO, que  aumenta a disposição,

e

zinco, importante para os hormônios sexuais.

Comece bem a noite com uma porção de  200 gramas temperada com limão.

GENGIBRE

Ativa a circulação, fazendo com que mais nutrientes cheguem à região genital.

Bata quatro fatias finas no suco de fruta  ou  acrescente ao sashimi.

Além disso, reduza a ingestão de carne vermelha e fritura, que desequilibram o organismo e atrapalham a libido!

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Tenha uma alimentação saudável e inteligente!

Fome e Apetite

A

  sensação de fome ocorre quando o estômago está vazio.

E,  inclui um elemento de desconforto físico e também sensações de fraqueza e, em certas pessoas, uma  irritabilidade crescente.

COMER  POR PRAZER

Comemos até que as sensações desconfortáveis de fome tenham sido reduzidas,  isto é, quando o estômago fica cheio.

Mas também comemos por prazer.

Os alimentos são uma parte integral das nossas vidas.  O aspecto apetitoso dos alimentos incorpora-se na sensação de apetite e vontade de partilhar as refeições com os outros.

A visão,  o olfato,  o paladar,  a expectativa de comer e o lugar onde se fazem as refeições são fatores que também contribuem para o apetite.

Tal como a fome, o apetite é um fenômeno temporário que diminui gradualmente à medida que os alimentos enchem o estômago  e  o  sangue fica repleto de nutrientes.

Para a maioria das pessoas, a ingestão pára  antes de surgirem as sensações desconfortáveis  de estômago empaturrado.

O limiar em que a saciedade é alcançada varia de indivíduo para indivíduo e pode ser afetado por fatores como o hábito,  o estado emocional,  o tamanho do estômago,  comportamentos alimentares anteriores e,

ainda,

o grau em que a personalidade da pessoa se concentrem nos alimentos e o respectivo consumo!

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Saiba reconhecer sua fome, ou seja a sua necesidade de comer...,

em que horário, em que situação, para que não seja confundida com a fome psicológica (apetite) ou com sede, ou até mesmo com um simples cansaço!

Insônia

 

Mais do que garantir o descanso do corpo, uma noite bem dormida faz milagres pela saúde.

Se você demora muito para pegar no sono ou acorda várias vezes durante a noite é comum sentir cansaço,  indisposição,  dor nas costas  e  de  cabeça durante o dia.

Dicas de um descanso sem precisar contar carneirinhos!

PARA SONHAR COM OS ANJOS

• Evite o consumo de bebidas ricas em cafeína. Essa substância tem efeito estimulante.

• Mantenha uma rotina também na hora de dormir.  Procure ir para a cama e levantar-se sempre no mesmo horário.  Quando o sono não vier, nada de ficar rolando na cama! Levante-se e tente se distrair com uma atividade tranquila.

• Não exagere no jantar. Deitar-se com barriga cheia dificulta a respiração e, consequentemente, o sono.

• Evite levar trabalho para a cama.

• Para relaxar, tome uma boa chuveirada antes de dormir.

• Deixe o quarto escuro.

DURMA EM BOA COMPANHIA

• A melhor posição para dormir é de lado, e a altura do travesseiro deve ser suficiente para preencher o espaço entre o pescoço e o ombro.

• O colchão ideal não é extremamente duro nem macio.  Para que durem mais, alterne os lados.

BENEFÍCIOS DE UMA NOITE BEM DORMIDA

• Controle do peso.

• Pele bem cuidada e com menos rugas.

• Menos estresse e mais bom humor.

• Fortalecimento da memória.

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

Você tem pesadelos na hora de ir para a cama?

Então, está na hora de colocar em prática algumas medidas simples que ajudarão a ter sono tranquilo, tranquilo...

Acabe com a insônia....

Óleos

Associados a frituras, os óleos costumam ser vistos como vilões da saúde...

Vá com calma.

Independente do tipo, eles são bastante calóricos!

Veja  e  compare!

ÓLEO  DE  SOJA

É a gordura insaturada mais utilizada na cozinha.

Não pode ser aquecido excessivamente, pode ser usado para refogar e, quando necessário, fritar. Mas não o deixe formar fumaça ou espuma e nunca reutilize!

ÓLEO DE CANOLA

Excelente alternativa, pois tem mais ômegas  3  e  6, é livre de colesterol e gordura trans, além de ser fonte de vitamina E.  Pode ser usado para cozimento, frituras, molhos e sobremesas.  Também não deve ser reutilizado.

AZEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEM

Antioxidante e rico em ômega 9, é o queridinho das dietas saudáveis. Ajuda a diminuir o risco de hipertensão, os níveis de colesterol e a  gordura abdominal.

ÓLEO DE LINHAÇA

Outro hit do momento. É fonte de fibras, ômegas 3 e 6, ação anti-inflamatória e antioxidante. Pode ser usado misturado com azeite para temperar saladas.

ÓLEO DE GIRASSOL

Fonte de ômega 6  e vitamina E.  Pode ser utilizado para cozimento rápido em temperaturas baixas e também a frio.

ÓLEO DE MACADÂMIA

Fonte de ômegas 7 e 9, tem propriedades anti-inflamatórias, efeito rejuvenescedor e ajuda a combater a gordura localizada.  Use-o nas saladas e em refogados.

ÓLEO DE GERGELIM

Fonte de ômega 3, 6 e 9, vitamina E  e rico em cálcio. Usado em saladas, pratos frios e massas.

ÓLEO DE AMENDOIM

Grande concentração  de vitamina E.

Dá um toque especial em pratos mais elaborados e saladas.

GORDURA DO MAL

Banha de porco, manteiga, pele de frango e produtos industrializados em geral como: biscoitos, bolos prontos, margarina, etc..

Elas aumentam o colesterol ruim  e  diminuem o bom.

Fonte: Nutricionista Fernanda Souza

Tenha   MAIS EQUILÍBRIO,

Saiba aproveitar o que a vida tem de melhor!