HOJE É DOMINGO!!!!!

SOPA DE ESPINAFRE

É uma ótima pedida para sair da rotina sem escapar da dieta

Ingredientes:
1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
4 xícaras (chá) de água
1 maço de espinafre, somente as folhas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite desnatado
Noz-moscada ralada a gosto


Modo de preparo:
Dissolva o caldo de galinha na água. Cozinhe o espinafre nesse caldo, até ficar macio. Retire do fogo, escorra e reserve o caldo. Pique o espinafre bem miúdo e junte novamente ao caldo . Retorne ao fogo. Adicione a farinha dissolvida no leite, mexendo sempre, até engrossar. Junte a noz-moscada e cozinhe um fogo brando por 10 minutos.

Está pronta.... É só servir com torradas quentinhas e se deliciar!

Tenha MAIS EQUILÍBRIO domingo a noite, a sopa é fácil de fazer e cheia de sabor!! Bom apetite!