sábado, 26 de março de 2011

AROMA E SABOR DIFERENCIADO!






Algumas gotas de limão  ou raspas já são suficientes para transformar receitas simples em prato dos mais saborosos.



Nãé de hoje que os limões são responsáveis por incrementar saladas, refeicões, quitandas, bebidas e sobremesas..
Existem vários no mercado: thaiti, capeta, siciliano e po aí vai....


Propriedades
Através de estudos , constatou-se que o uso do limão estimula a produção do carbonato de potássio no organismo, promovendo a neutralização de acidez do meio humoral.
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Um dos efeitos notáveis do limão é, por exemplo, o de combater o ácido úrico - temível inimigo (tantas vezes letal) de muitos cidadãos quando chegam a uma idade mais "respeitável".
Tomado pela manhã, em jejum (10 a 20 minutos antes do desjejum), descongestiona e desintoxica o organismo e, se usado com regularidade, erradicará por completo todos os uratos. 

Deste modo, é evidente a sua grande valia nas diversas doenças: reumáticas e artríticas. Com efeito, a ingestão da dieta de limões , aumenta na urina a excreção de ácido úrico, uréia e ácido fosfórico.
Seu uso Interno como também externo é muito útil na regeneração dos tecidos inflamados das mucosas, reconduzindo ao estado e funcionamento normal de todos os órgãos do aparelho digestivo. 
Ainda combate as fermentações e os gases.

É um amigo do pâncreas e, revela-se um expurgador e um tonificante do fígado e da vesícula.
Relativamente ao aparelho genito-urinário, bem como ao sistema cardiovascular, é igualmente um poderosíssimo eliminador de toxinas e um tônico privilegiado.

Gargarejos do seu suco fresco são benéficos para todos os tipos de afecções do trato nasofaríngeo, bem como para laringites e gengivites. Inalado (puro ou diluído), é um bom desinfetante nas rinites e sinusites.



Indicações de uso Interno
. Asma; Enfisema 
. Infecções pulmonares, Tuberculose pulmonar e óssea, Bronquite crônica, Constipações e Gripes
. Afecções Cardiovasculares, Varizes e Flebites
. Gastrites, Dispepsias e Aerofagias (também se podem mastigar finas lascas da casca do citrino)
. Úlceras de estômago e do duodeno, Esofagite de refluxo
. Insuficiência hepática e pancreática; Icterícia
. Desinteria, Diarréias, Febre tifóide e Hemorróidas
. Colites,  Parasitas intestinais (ralar a casca do limão e fervê-la em água, com ou sem açúcar)
. Fortalecedor da visão, Glaucoma e Hipertensão ocular
. Hipertensão arterial; hipotensão arterial (regulador da pressão)
. Retenções urinárias e Litíase urinária e biliar
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Indicações de uso Externo
. Conjuntivites; Fortalecedor da visão (gota do suco utilizada como colírio) e Tonificante ocular (banhando os olhos, de manhã, ao levantar, com água acidulada por algumas gotas de limão)
. Cefaléias (neste caso, colocar compressas embebidas em sumo na fronte e nas têmporas)
.. Estomatites,  Aftas
. Blefarites, Terçóis e Herpes
. Dermatoses (erupções, furúnculos, etc), Feridas infectadas e Picadas de insetos
. Verrugas, Seborréia facial, Tônico e adstringente facial
. Unhas quebradiças e Pés sensíveis (friccionar com sumo ou polpa)
. Queda do cabelo (fazer lavagens e fricções do couro cabeludo com o sumo puro)
. Tonificante corporal (juntando suco de limões espremidos à água do banho)



Importante:

1) Convém,  a cada tomada, bochechar bem a boca com água pura, pois a acidez do limão pode atacar o esmalte dos dentes. Mas uma dica fantástica é ingerir o suco com CANUDINHO. Ele vai evitar o contato com os dentes e também o sabor acentuado que permaneceria na boca por uns bons minutos. 

2) Convém lavar as mãos com bastante água corrente imediatamente após seu manuseio com o limão, principalmente se você irá ter contato com o sol. Caso contrário você poderá ter manchas na pele.



Tenha  MAIS EQUILIBRIO,
Alguns chefs de cozinha também  estão usando  a fruta fresca ou processada em pasta, pó, cascas desidratadas e licor!





1 comentários:

Casa de Lola disse...

Oi Eliana,
eu adoro limão ,acho que dá um gostinho muito legal em tudo e tb melhora um mal estar estomacal que e uma beleza. Amiga quero agradecer a resposta que me enviou, e assim que der marcaremos.
Beijos
Lola BH

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