quarta-feira, 17 de março de 2010

A SEMENTINHA DO BEM

A Linhaça já entrou para a lista de compras de boa parte dos brasileiros, pois a sementinha previne doenças cardiovasculares, reduz o colesterol ruim, também atua na prevenção de alguns tipos de câncer, melhora o funcionamento intestinal e possui propriedades antioxidantes que retardam o envelhecimento.
É preciso estar atento na escolha do tipo da semente e do consumo do alimento.
  • LINHAÇA MARROM - Possui casca mais resistente
  • LINHAÇA DOURADA - Sabor mais suave
  • A semente moída traz mais benefícios nutricionais que a inteira, portanto, ela deve ser bem mastigada ou triturada. O pó pode ser guardado em refrigerador por até uma semana
  • Deve-se evitar o consumo excessivo da linhaça devido ao seu valor calórico e pelo risco de interferir na absorção de outros nutrientes.
Tenha MAIS EQUILÍBRIO e descubra na semente do linho outros benefícios!!





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