quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Alecrim, alecrim dourado...








Que nasceu no campo, sem ser semeaaadooo.....






Estudo da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, mostrou que o  alecrim é rico em compostos de ação antioxidante e previne doenças cardiovasculares.
Se você acha que a erva só pode se usada com peixe ou frango, experimente esta receita:


Cozinhe:
1  quilo de batata  cortada em quatro em  
1 1/2 litro de água misturada com
1  colher de mostarda e  1/2 de sal.
Após 10 minutos, tire do fogo, escorra e coloque num refratário untado
com azeite.
Salpique com alecrim fresco, junte cinco dentes de alho com casca e asse por 20  minutos.

Fica muuuito gostoso!







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