Nutrição

 

Amigo  da  MAMA

O azeite de oliva extravirgem 

segundo os pesquisadores da Universidade de Barcelona, descobriram que ajuda a prevenir o câncer de mama.

O segredo parece estar na vitamina E,   presente nesse óleo, potente antioxidante que protege o DNA  contra danos e ainda interage com as membranas e os receptores celulares localizados nos seios.

Dessa forma, há uma alteração na produção das células que poderiam levar ao aparecimento do tumor.

Para se beneficiar, consuma diariamente 1  colher (chá) de azeite extravirgem frio, já que a vitamina E  é  sensível ao calor.

 

Tolerância  ZERO

É comum confundir alergia alimentar com intolerância, 

pois os sintomas são bem parecidos: 

coceira, vermelhidão,  vômito,  diarréia,  coriza  e  dor de cabeça.

Na alergia, o  organismo produz anticorpos contra a comida.

Já a intolerância está relacionada à falta de enzimas para digerir certo alimento.

Conforme a nutricionista Karine Daud.

O diagnóstico é feito por meio de um exame de sangue que testa a sensibilidade.

Para  evitar desconfortos, reduza o consumo ou elimine de vez da sua alimentação:

o amendoim, ovo, trigo, soja  e  leite,

alimentos que podem desencadear os problemas!

Tenha  MAIS EQUILÍBRIO,

e uma nutrição inteligente.