domingo, 29 de agosto de 2010

HOJE É DOMINGO!!!!!





SALADA DE FOLHAS VARIADAS

COM MOLHO DE MANGA


l pé de alface frisée

1 pé de alface crespa

1 pé de alface romana

1 pé de alface roxa

1 manga não muito madura batida no liquidificador

1/2 colher (sopa) de mostarda

2 colheres (sopa) de iogurte

2 colheres (sopa) de mel

Suco de 2 limões

Sal a gosto


Lave bem as folhas em água corrente e reserve.

Em uma panela, misture a polpa de manga com os ingredientes restantes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer.

Sirva a salada regada com o molho.



Tenha MAIS EQUILÍBRIO, esta salada é leve e prática além de deliciosa!

BOM APETITE!!





2 comentários:

simplesmente....fascinante disse...

Adoro saladas.
Só de ler a receita minha boca encheu d'água.
Esse molho de manga deve ficar uma delicia.
abração
marilene

Mais Equilibrio disse...

Olá Marilene,
Experimente fazer esta salada e se delicie!
Vou postar outras receitas maravilhosas.
Aguarde.
Bjs

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